Milk and cheese

賞味期限 お届後、冷凍で約半年 保存方法 冷凍保存してください。 サイズ 500g 原産国 フランス/ノルマンディ 発送方法 クロネコヤマト宅急便（冷凍）にて 特典 ↑詳細はこちらをクリック 同梱について お届け日 サポート フランスの北西部ノルマンディ地方のバターはちょっと有名です。このあたりは世界に知られるカマンベール、リヴァロ、ポン・レヴェークなどノルマンディの三大チーズを生んだ豊かな土地です。暖かいメキシコ湾流により良質の牧草が育ち、この牧草を食べるノルマンディ牛からは香り高い濃厚な牛乳がとれました。そしてこの牛乳から惜しみもなく作られるバターは、味に厳しいシェフをも魅了してきました。現代フランス料理の鬼才といわれるフレディ・ジラルデは「料理の基本をつくるのはバターだ。 よいバターさえあれば、たとえどんな場所にいようともおいしいフランス料理ができる」、またグラン・シェフとしてしられるジャン・ドラヴェーヌは「美味しい料理はバターから生まれる。バターは他のものでは代用できない大切な素材である」と巨匠たちはバターを重要視しているのです。 これは本当に滑らかなバターです。フランスの有名なバターでいいますと、レスキュールAOC・イズニーAOCなどがございますが、こちらも引けをとらない美味しさです。またノルマンディーのバターでありながら高級レストラン向けスペックの商品になりますので、国産の四葉バター、カルピスバターよりかはコスト面ではちょいちょい大人のお買い物になりますが、レスキュール・イズニーに比べ半額以下でお買い求め出来るお値打ち商品です！一般では一切購入する事が出来ないレストラン向けスペック商品です。ブランドはこだわらない！とにかくクオリーティーの高いバターをお探しのお客様ニーズの商品です。 特別な贈り物で、自家製クッキー、ケーキなどを作る予定のお客様！！是非お試しください。 当店では毎回の事ですが、シンプルにパンに付けて召しがって頂ければ幸いです。 今回の撮影には、店長のお気に入りのお店、丸の内にあるVIRON（ブランジェリー・パティスリー・ヴィロン）と言うパン屋さんで購入したライ麦粉のパンにこのノルマンディーバターを乗せてみました！バケットは定番過ぎるので今回はやめ、そしてライ麦のパンはバッチリ愛用が良かったです。ライ麦パンを焦げ目の付かない程度に焼き、ノルマンディーバターを適量乗せてその上から蜂蜜（メープルシロップでも良いかも）をとろ〜とたらしで完成です。付け合せには、ドライフルーツを持ってきました。ちょっぴり贅沢な朝食に、ライ麦パンと、とてもクリーミーなバター、そしてドライフルーツでバランスの良い朝食の出来上がりです。 なんども申し上げますが、お菓子作りがお好きなお客様、そして自家製パンを作られているお客様は是非お試しください。なぜなら日本のパティシエの方が技術が高いとされているのに、なぜ？！フランスのお菓子の方が旨いの？？多分バターの違いなのでしょう。。。というクッキーが大好きな店長の独り言でした。。。汗汗 ■まとめ買い得点があります■ いらっしゃいませ。店長の丸岡です。 ノルマンディーバターに付きまして、まとめ買い得点が御座います。 ショッピングカート『買い物カゴに入れる』のボタンの上にある選択項目でご希望の数量をご指定ください。数量により、割引＆送料無料の特別価格にてご案内申し上げます。尚、選択項目で数量を選択頂いても、システム上お客様のショッピング合計金額にはその場で反映されませんので、当店が受注を確認、数量確認の上、確認メール内にて合計金額を修正させて頂き、ご案内申し上げますので宜しくお願い致します。...続きを読む